산수유
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산수유 제대로 알고 먹자! 효능, 부작용, 섭취 시 주의사항 ✅세상의 모든 '음식' 2025. 4. 19. 11:38
봄이 다가오면, 노란 꽃잎을 화사하게 틔우는 산수유는단순히 아름다운 관상에 그치지 않고,다양한 건강 효능을 지닌 한방 약재로도 오랫동안 사랑받아왔습니다. 특히 우리나라에서는 구례나 이천 등지에서 산수유 축제가 열릴 만큼대중적인 관심을 받는 식물이기도 합니다. 이번 글에서는 산수유의 특징과 효능, 주의해야 할 부작용, 섭취 방법,그리고 좋은 산수유를 고르는 요령까지 살펴볼게요! *** 산수유란? 산수유(山茱萸)는 층층나무과에 속하는 낙엽성 관목으로, 한자로는 ‘산에서 나는 구기자’라는 뜻을 지닙니다. 원산지는 중국이며, 현재는 한국과 일본 등지에서도 널리 재배되고 있는데요. 봄에는 노란 꽃을 피우고, 가을에는 빨간색 열매를 맺는데, 이 열매가 바로 우리가 건강식품으로 섭취하는 산수유입니다. 생과 상태에서는..