양배추
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건강을 위한 최고의 식재료 양배추 : 효능, 신선한 양배추 고르는 법세상의 모든 '음식' 2025. 3. 28. 20:43
오늘은 우리 식탁에서 자주 만나볼 수 있지만 그 가치가 종종 간과되는 채소,'양배추'에 대해 깊이 알아보려고 합니다. 양배추는 단순한 채소가 아닌, 건강을 지키는 보물창고와도 같은 식재료입니다. 오늘은 양배추의 다양한 효능, 알아두어야 할 부작용, 신선한 양배추를 고르는 팁,그리고 맛있는 양배추 요리법까지 상세히 알려드리겠습니다. *** 양배추의 놀라운 효능 1. 풍부한 영양소의 보고 양배추는 적은 칼로리로 풍부한 영양을 제공합니다. 100g당 약 25칼로리에 불과하지만, 비타민 C, 비타민K, 엽산, 망간, 비타민 B6, 칼륨 등 다양한 영양소가 들어있습니다. 특히 비타민 C의 경우, 같은 양의 오렌지보다 더 많이 함유되어 있다는 사실, 알고 계셨나요?2. 항염 효과 양배추에는 글루코시놀레이트(gluc..
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속 편한 위장약, 카베진 코와α 로 위장 건강 챙기세요!세상의 모든 '건강' 2022. 3. 14. 20:46
나이가 들면 들수록 소화력은 떨어지기 마련입니다. 특히 직장인 분들,심지어 1인 가구들은소화에 좋은 건강한 식단을챙기기는 너무 어렵죠.그래서 소화에 좋은 제품들이많이 출시되고 있는데요. 그중 효과가 좋기로소문난 위장약' 카베진 '을 소개해볼까 합니다. 정확한 명칭은'카베진 코와 알파정'입니다! 사실 카베진은일본어로 양배추, 카베츠 에서따왔는데요.원래 양배추 자제가소화에 굉장히 좋은 음식인데요. 양배추를 주 식단에 넣어서 먹거나건조시킨 뒤 환으로 만들어 먹는 경우도굉장히 많습니다. 하지만 그렇기에는 섭취하는 양의한계가 있어 화학적 농축을 통해위장약으로 섭취를 하는데요. 위장약 카베진은 일본이 원조이며,한국으로 수출된 것입니다. 이미 일본 여행을 다녀온 사람들은알만한 생활 필수 약 중 하나라고 하네요. 저..