커피
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건강한 커피 즐기기: 원두, 추출법, 과다 섭취 주의사항세상의 모든 '음식' 2025. 3. 14. 13:52
안녕하세요오늘은 많은 사람들이 사랑하는 커피에 대해 알아보겠습니다. 커피는 단순한 음료를 넘어서, 우리의 일상에서 중요한 역할을 하고 있습니다.커피의 기초적인 설명부터 시작해, 대표적인 원두의 특징, 커피 추출 방법,그리고 추출 후 찌꺼기의 활용법까지 상세히 다뤄보겠습니다.☕ 커피란?- 커피는 커피나무의 열매인 커피 체리에서 추출한 씨앗인 커피 원두를 갈아서 만든 음료입니다. 커피는 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나로, 그 특유의 향과 맛, 그리고 카페인 덕분에 많은 사람들이 아침을 시작하는 음료로 즐기고 있습니다. 커피의 기원은 에티오피아로, 전설에 따르면 염소 목동 칼디가 자신의 염소들이 커피나무의 열매를 먹고 활발해진 모습을 보고 커피의 존재를 발견했다고 합니다. 이후 커피는 아라비아 반도를 ..