4월 제철 채소
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4월 제철 채소로 봄철 면역력 높이는 법 : 면역력과 피로 회복에 좋은 채소세상의 모든 '음식' 2025. 4. 4. 07:26
봄이 한창 무르익는 4월, 다양한 신선한 채소들이 제철을 맞이합니다.이러한 제철 채소는 그 시기에 가장 많은 영양소를 담고 있어 건강에 많은 도움을 주는데요. 이번 글에서는 4월에 제철을 맞이한 채소들의 효능을 알아보겠습니다. 1. 두릅 두릅은 4월에 제철을 맞는 대표적인 봄나물로, 특유의 상큼하고 향긋한 맛이 특징인데요. 두릅은 단백질과 다양한 비타민을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 두릅은 면역력 강화를 돕는 비타민 C가 풍부하며, 항산화 작용을 통해 세포 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 두릅에 포함된 식이섬유는 소화 기능을 개선하고 장 건강을 증진시키는 역할을 합니다. 혈액 순환을 촉진하고 피로 회복에도 도움을 주는 성분들이 있어 봄철 피로를 풀어주는 데 유효합니..