"칵테일 입문? 6가지 쉬운 칵테일로 시작하는 법"

안녕하세요!

오늘은 칵테일을 처음 시도해보려는 분들을 위해,

부담 없이 즐길 수 있는 입문용 칵테일 6가지를 소개하려고 합니다.

 

 

알코올 도수가 14도 이하인 칵테일들로,

상큼하고 달콤한 맛으로 입문자가 쉽게 즐길 수 있는 레시피들로만

준비해봤습니다!

 

1. 모히토 (Mojito)

• 구성 재료: 화이트 럼 45ml, 라임 주스 25ml, 설탕 시럽 15ml, 민트 잎 8~10장, 탄산수 적당량
• 알코올 도수: 약 10-12도
• 만드는 법:
  1. 민트 잎과 설탕 시럽을 글라스에 넣고 잘 빻아주세요.
  2. 라임 주스와 화이트 럼을 넣고 얼음을 가득 채운 후, 탄산수를 넣고 가볍게 섞어줍니다.
  3. 민트 잎과 라임 조각을 장식하면 완성!
• 칵테일 맛: 상큼한 라임과 시원한 민트의 향이 어우러져 가볍고 청량한 맛을 느낄 수 있는 칵테일입니다.

2. 피나 콜라다 (Pina Colada)

• 구성 재료: 화이트 럼 30ml, 코코넛 크림 30ml, 파인애플 주스 60ml
• 알코올 도수: 약 12도
• 만드는 법:
  1. 모든 재료를 얼음과 함께 블렌더에 넣고 잘 섞어줍니다.
  2. 크림처럼 부드러운 질감이 나오면 컵에 따라줍니다.
• 칵테일 맛: 달콤하고 부드러운 코코넛과 파인애플 맛이 어우러져 열대지방에서 즐길 법한 달콤한 풍미가 납니다.

3. 피치 크러쉬 (Peach Crush)

• 구성 재료: 복숭아 리큐르 30ml, 보드카 30ml, 오렌지 주스 60ml, 얼음
• 알코올 도수: 약 12도
• 만드는 법:
  1. 복숭아 리큐르와 보드카, 오렌지 주스를 쉐이커에 넣고 얼음과 함께 잘 흔들어줍니다.
  2. 얼음을 가득 채운 잔에 붓고 복숭아 조각을 장식하면 완성!
• 칵테일 맛: 상큼한 오렌지와 달콤한 복숭아가 어우러져 가볍고 시원한 맛을 제공합니다. 과일 향이 풍부하게 느껴지는 칵테일입니다.

4. 섹스 온 더 비치 (Sex on the Beach)

• 구성 재료: 보드카 30ml, 복숭아 리큐르 15ml, 크랜베리 주스 45ml, 오렌지 주스 45ml
• 알코올 도수: 약 12도
• 만드는 법:
  1. 보드카, 복숭아 리큐르, 크랜베리 주스, 오렌지 주스를 쉐이커에 넣고 얼음과 함께 잘 섞어줍니다.
  2. 얼음을 채운 잔에 붓고, 오렌지 조각이나 체리를 장식하면 완성!
• 칵테일 맛: 과일 맛이 조화를 이루며, 달콤하면서도 상큼한 맛이 특징인 칵테일입니다. 입안에서 가볍게 퍼지는 맛이 매력적입니다.

5. 진피즈 (Gin Fizz)

• 구성 재료: 진 45ml, 레몬 주스 30ml, 설탕 시럽 15ml, 탄산수 적당량, 얼음
• 알코올 도수: 약 10-12도
• 만드는 법:
  1. 진, 레몬 주스, 설탕 시럽을 쉐이커에 넣고 얼음과 함께 잘 흔들어줍니다.
  2. 얼음을 채운 잔에 붓고, 탄산수를 추가한 후 가볍게 섞어주면 완성!
• 칵테일 맛: 상큼한 레몬과 진의 쌉쌀한 맛이 어우러져 청량감이 넘치는 칵테일입니다. 탄산수 덕분에 가볍고 시원한 맛을 즐길 수 있습니다.

6. 베일리스 밀크 (Baileys Milk)

• 구성 재료: 베일리스 45ml, 우유 90ml, 얼음
• 알코올 도수: 약 10도
• 만드는 법:
  1. 베일리스와 우유를 쉐이커에 넣고 흔들어 주세요.
  2. 얼음을 가득 채운 글라스에 붓고, 간단히 섞어주면 완성!
• 칵테일 맛: 부드럽고 크리미한 베일리스의 맛이 우유와 어우러져 달콤하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 부드러운 음료를 좋아하는 분들에게 추천하는 칵테일입니다.

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홈 칵테일을 즐기는 것도 좋지만,

처음 칵테일을 맛보는 경우

전문가 바텐더가 만들어주는 칵테일을 경험해 보는 것도 좋은 방법입니다.

 

바텐더는

술의 양, 잔 칠링 시간, 쉐이킹 횟수 등, 정확한 레시피로 제조하기 때문에

해당 칵테일의 맛의 기준을 잡는데 도움을 줄거에요!

 

맛있는 칵테일로
기분좋게 한 잔!