모티뱅 Motibang 모티뱅 Motibang

수제 맥주의 다양성 및 양산화로편의점에서 손쉽게 접할 수 있는데요. 그런데 맥주를 사다 보면자주 눈에 띄는 익숙한 단어들이 있죠?  바로'라거(Lager)'와 '에일(Ale)' 인데요. 먼저 라거(Lager) 는독일식 맥주로, 하면 발효 방식으로 주조된 맥주인데요.  10℃ 정도의 저온에서 발효하며발효한 후, 하단에 가라앉는 효모를 사용합니다. 19세기 이후로 냉장 기술의 발달로 인해더욱 쉽게 제조됨에 따라서많은 기성 제품들이 출시되었는데요. 우리가 흔히 느끼는깔끔하고 청량한 맛의 맥주가바로 라거, 하면 발효 맥주입니다.   에일(Ale) 은라거와 반대로 상면 발효 맥주인데요.이는 15세기 영국에서 시작됐다고 할 수 있습니다. 맥주를 발효하기 위한 효모가맥주 표면 위로 떠오르는 게 특징인데요, 15~24..

힘든 하루를 끝내고퇴근길, 그저께 다 먹은 맥주가 생각나집 앞 편의점에서즐겨먹던 하이네켄 4캔 사 가지고 들어와냉장고에 넣은 뒤 샤워 한 판 쌔리고 먹는 그 맛 상상만 해도 목구멍 끝까지짜릿해집니다. 오래간만에 맛있는 치킨 하나 시키면서생맥도 같이 시키면 맛있지만, 냉장고에 미리 넣어둬머리가 띵 해질 정도로 차가워진캔맥주랑 같이 먹어도너무너무 맛있는데요. 하지만 오는 5월부터편의점 수제맥주 4캔 행사 가격을인상한다고 합니다.4캔 이상 구매하면 10,000원 ,그 이상으로 구매해도 1캔당 2,500원으로낱개로 사는 것보다 저렴하게 구입할 수 있었는데요. 이제는 10,000원이 아닌4캔 이상 구매 시 11,000원으로적용할 예정이라고 합니다. GS편의점은 이미 실행에 옮겼고CU와 e마트 24 역시5월부터는 ..